GMG Pizzaofen, 1 Backkammer für 9 Pizzen à Ø30cm, Boden aus Schamott, 8kW (PF9292E-T)

Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit einer großzügigen Backkammer von 92 x 92 x 15 cm bietet er Platz für bis zu 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Der Boden der Backkammer besteht aus hochwertigem Schamottstein, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt.

Produkteigenschaften:

• Leistung: Der Ofen verfügt über eine Leistung von 8 kW und benötigt einen 400 V Anschluss, was ihn für den professionellen Einsatz prädestiniert
• Temperaturregelung: Die Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar im Bereich von 85°C bis 455°C, sodass Sie die Backtemperatur präzise an Ihre Bedürfnisse anpassen können
• Isolierung und Materialien: Die Innenisolierung aus Steinwolle gewährleistet optimale Wärmespeicherung und Energieeffizienz. Die Frontseite besteht aus robustem Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist, was Langlebigkeit und einfache Reinigung sicherstellt
• Komfortfunktionen: Jede Backkammer ist mit einer separaten Innenbeleuchtung ausgestattet, die einzeln schaltbar ist. Ein großes Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas ermöglicht die einfache Überwachung des Backvorgangs. Zudem verfügt der Ofen über eine analoge Temperaturanzeige für präzise Kontrolle

Technische Daten:

• Abmessungen außen (B x T x H): 1190 x 1160 x 430 mm
• Abmessungen innen (B x T x H): 920 x 920 x 150 mm
• Anzahl Pizzen: 9
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 8 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 130 kg

Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss. 

Der GMG Pizzaofen vereint professionelle Technik mit benutzerfreundlicher Handhabung und ist somit die perfekte Ergänzung für jede Pizzeria oder Gastronomiebetrieb, der hochwertige Pizzen effizient zubereiten möchte.

Vorteile:

• Backkammer für 9 Pizzen à Ø 30 cm
• Ober- und Unterhitze separat regelbar
• mit analoger Temperaturanzeige
• mit Ein-/Aus-Schalter
• Kammer mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Gehäuse aus Stahlblech
• Front aus Edelstahl
• Klappe mit Sichtfenster
• mit Innenbeleuchtung
• mit Entlüftungskamin
• einfache Bedienung