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GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø30cm, Boden aus Schamott, 12kW (PF9262DE-T)
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Unternehmensname
GMG GmbH
Adresse
Wendenweg 7, 44149 Dortmund, DE
E-Mail
info@gmgoven.com
Telefon
0231 16780152
Alle Infos zu:
GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø30cm, Boden aus Schamott, 12kW (PF9262DE-T)
Produktbeschreibung
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei großzügigen Backkammern bietet er Platz für jeweils 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, sodass Sie insgesamt 12 Pizzen gleichzeitig backen können.
Produkteigenschaften:
- Kapazität: 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Leistungsstark und präzise: Der Pizzaofen verfügt über eine Gesamtleistung von 12 kW und ermöglicht einen stufenlos regelbaren Temperaturbereich von 85°C bis 455°C. Ober- und Unterhitze sind separat einstellbar, was eine optimale Anpassung an verschiedene Backanforderungen ermöglicht
- Hochwertige Materialien: Die Backflächen bestehen aus feuerbeständigem Schamottstein, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt. Die Außenverkleidung an der Frontseite ist aus robustem Edelstahl gefertigt, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech besteht
- Benutzerfreundliches Design: Große Sichtfenster aus hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine separate Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Wärmeisolierte Griffe und eine effiziente Innenisolierung aus Steinwolle gewährleisten sicheres Arbeiten und Energieeffizienz.
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 1190 x 800 x 760 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 920 x 620 x 150 mm (2x)
- Anzahl Pizzen: 6 + 6
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 12 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 195 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen kombiniert Funktionalität mit hochwertiger Verarbeitung und ist somit ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, die perfekte Pizzen in hoher Stückzahl zubereiten möchten.
Vorteile:
- 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- je eine analoge Temperaturanzeige pro Backkammer
- je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
- Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappen mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Weitere Informationen
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei großzügigen Backkammern bietet er Platz für jeweils 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, sodass Sie insgesamt 12 Pizzen gleichzeitig backen können.
Produkteigenschaften:
- Kapazität: 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Leistungsstark und präzise: Der Pizzaofen verfügt über eine Gesamtleistung von 12 kW und ermöglicht einen stufenlos regelbaren Temperaturbereich von 85°C bis 455°C. Ober- und Unterhitze sind separat einstellbar, was eine optimale Anpassung an verschiedene Backanforderungen ermöglicht
- Hochwertige Materialien: Die Backflächen bestehen aus feuerbeständigem Schamottstein, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt. Die Außenverkleidung an der Frontseite ist aus robustem Edelstahl gefertigt, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech besteht
- Benutzerfreundliches Design: Große Sichtfenster aus hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine separate Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Wärmeisolierte Griffe und eine effiziente Innenisolierung aus Steinwolle gewährleisten sicheres Arbeiten und Energieeffizienz.
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 1190 x 800 x 760 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 920 x 620 x 150 mm (2x)
- Anzahl Pizzen: 6 + 6
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 12 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 195 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen kombiniert Funktionalität mit hochwertiger Verarbeitung und ist somit ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, die perfekte Pizzen in hoher Stückzahl zubereiten möchten.
Vorteile:
- 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- je eine analoge Temperaturanzeige pro Backkammer
- je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
- Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappen mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
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