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GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø30cm, Boden aus Schamott, 12kW (PF9262DE)
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Unternehmensname
GMG GmbH
Adresse
Wendenweg 7, 44149 Dortmund, DE
E-Mail
info@gmgoven.com
Telefon
0231 16780152
Alle Infos zu:
GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø30cm, Boden aus Schamott, 12kW (PF9262DE)
Produktbeschreibung
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei großzügigen Backkammern bietet dieser elektrische Pizzaofen Platz für jeweils 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, sodass insgesamt 12 Pizzen gleichzeitig gebacken werden können.
Produkteigenschaften:
- Schamottsteinboden: Jede Backkammer ist mit einem hochwertigen und feuerbeständigen Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine optimale Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt
- Separate Temperaturregelung: Die thermostatische Temperaturregelung ermöglicht es, Ober- und Unterhitze getrennt im Bereich von 85°C bis 455°C einzustellen, um perfekte Backergebnisse zu erzielen
- Robuste Konstruktion: Die Front des Ofens besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist, was Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet
- Sichtfenster und Beleuchtung: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine einzeln schaltbare Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs
- Energieeffizienz: Dank der Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle und des effizienten Designs weist der Ofen einen geringen Energieverbrauch auf
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 1190 x 800 x 760 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 920 x 620 x 150 mm (2x)
- Anzahl Pizzen: 6 + 6
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 12 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 195 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen kombiniert Funktionalität mit hochwertiger Verarbeitung und ist somit ein unverzichtbares Gerät für jeden professionellen Gastronomiebetrieb, der perfekte Pizzen anbieten möchte.
Vorteile:
- 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
- Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappen mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Weitere Informationen
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei großzügigen Backkammern bietet dieser elektrische Pizzaofen Platz für jeweils 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, sodass insgesamt 12 Pizzen gleichzeitig gebacken werden können.
Produkteigenschaften:
- Schamottsteinboden: Jede Backkammer ist mit einem hochwertigen und feuerbeständigen Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine optimale Wärmeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt
- Separate Temperaturregelung: Die thermostatische Temperaturregelung ermöglicht es, Ober- und Unterhitze getrennt im Bereich von 85°C bis 455°C einzustellen, um perfekte Backergebnisse zu erzielen
- Robuste Konstruktion: Die Front des Ofens besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist, was Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet
- Sichtfenster und Beleuchtung: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine einzeln schaltbare Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs
- Energieeffizienz: Dank der Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle und des effizienten Designs weist der Ofen einen geringen Energieverbrauch auf
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 1190 x 800 x 760 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 920 x 620 x 150 mm (2x)
- Anzahl Pizzen: 6 + 6
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 12 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 195 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen kombiniert Funktionalität mit hochwertiger Verarbeitung und ist somit ein unverzichtbares Gerät für jeden professionellen Gastronomiebetrieb, der perfekte Pizzen anbieten möchte.
Vorteile:
- 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
- Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappen mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Hersteller/EU Verwantwortliche Person
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