GMG Pizzaofen, 2 Backkammern je 4 Pizzen à Ø33cm, Innenraum komplett aus Schamott, 10kW (PF7070L)

Der GMG Pizzaofen ist die ideale Wahl für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei Backkammern bietet er Platz für jeweils 4 Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 33 cm, sodass insgesamt 8 Pizzen gleichzeitig gebacken werden können. 

Produkteigenschaften:

• Hochwertige Schamottstein-Auskleidung: Die Backkammern sind vollständig mit feuerbeständigem Schamottstein ausgekleidet, was eine optimale Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet
• Präzise Temperaturkontrolle: Der Temperaturbereich ist stufenlos von 85°C bis 455°C einstellbar, mit separaten Thermostaten für Ober- und Unterhitze in jeder Backkammer. Dies ermöglicht eine exakte Anpassung an verschiedene Backanforderungen
• Robuste Konstruktion: Die Front des Ofens besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist. Dies sorgt für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik
• Benutzerfreundliches Design: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine separate Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Wärmeisolierte Türgriffe und separate Ein-/Ausschalter für jede Backkammer erhöhen die Bedienfreundlichkeit. 
• Effiziente Isolierung: Die Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle reduziert den Energieverbrauch und sorgt für eine konstante Backtemperatur

Technische Daten:

• Abmessungen außen (B x T x H): 970 x 890 x 760 mm
• Abmessungen innen (B x T x H): 670 x 680 x 150 mm (2x)
• Anzahl Pizzen: 4 + 4
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 10 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 185 kg

Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss. 

Der GMG Pizzaofen kombiniert hochwertige Materialien mit durchdachter Funktionalität und ist somit ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, die perfekte Pizzen zubereiten möchten. 

Vorteile:

• 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø 34 cm
• Ober- und Unterhitze separat regelbar
• je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
• je eine analoge Temperaturanzeige pro Backkammer
• Kammern vollständig aus Schamottstein (Doppelwabe)
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Gehäuse aus Stahlblech
• Front aus Edelstahl
• Klappen mit Sichtfenstern
• mit Innenbeleuchtung
• mit Entlüftungskamin
• einfache Bedienung