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GMG Pizzaofen, 1 Backkammer für 6 Pizzen à Ø30 cm, Boden aus Schamott, 6kW (PF6292E-T)
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Unternehmensname
GMG GmbH
Adresse
Wendenweg 7, 44149 Dortmund, DE
E-Mail
info@gmgoven.com
Telefon
0231 16780152
Alle Infos zu:
GMG Pizzaofen, 1 Backkammer für 6 Pizzen à Ø30 cm, Boden aus Schamott, 6kW (PF6292E-T)
Produktbeschreibung
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit einer Backkammer ausgestattet, bietet er Platz für bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Die Backfläche besteht aus hochwertigem Schamottstein, der für eine optimale Wärmeverteilung sorgt und somit perfekte Backergebnisse ermöglicht.
Produkteigenschaften:
- Kapazität: Geeignet für 6 Pizzen mit Ø 30 cm
- Material: Frontseite aus Edelstahl, Gehäuse aus lackiertem Stahlblech
- Isolierung: Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle für effiziente Wärmespeicherung
- Bedienkomfort: Analoge Temperaturanzeige, separate Steuerung für Ober- und Unterhitze, Innenbeleuchtung und großer Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas.
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 890 x 1100 x 430 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 620 x 920 x 150 mm
- Anzahl Pizzen: 6
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 6 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 102 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen überzeugt durch seine robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze ermöglicht es, die Backtemperatur individuell anzupassen, um verschiedene Teigarten optimal zu backen. Die effiziente Isolierung reduziert den Energieverbrauch und sorgt für konstante Backtemperaturen.
Dieser Pizzaofen ist nicht nur für Pizzen geeignet, sondern auch ideal für die Zubereitung von Flammkuchen, Brot und anderen Backwaren. Die einfache Bedienung und Reinigung machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche.
Vorteile:
- Backkammer für 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- mit analoger Temperaturanzeige
- mit Ein-/Aus-Schalter
- Kammer mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappe mit Sichtfenster
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Weitere Informationen
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit einer Backkammer ausgestattet, bietet er Platz für bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Die Backfläche besteht aus hochwertigem Schamottstein, der für eine optimale Wärmeverteilung sorgt und somit perfekte Backergebnisse ermöglicht.
Produkteigenschaften:
- Kapazität: Geeignet für 6 Pizzen mit Ø 30 cm
- Material: Frontseite aus Edelstahl, Gehäuse aus lackiertem Stahlblech
- Isolierung: Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle für effiziente Wärmespeicherung
- Bedienkomfort: Analoge Temperaturanzeige, separate Steuerung für Ober- und Unterhitze, Innenbeleuchtung und großer Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas.
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 890 x 1100 x 430 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 620 x 920 x 150 mm
- Anzahl Pizzen: 6
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 6 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 102 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen überzeugt durch seine robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze ermöglicht es, die Backtemperatur individuell anzupassen, um verschiedene Teigarten optimal zu backen. Die effiziente Isolierung reduziert den Energieverbrauch und sorgt für konstante Backtemperaturen.
Dieser Pizzaofen ist nicht nur für Pizzen geeignet, sondern auch ideal für die Zubereitung von Flammkuchen, Brot und anderen Backwaren. Die einfache Bedienung und Reinigung machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder professionellen Küche.
Vorteile:
- Backkammer für 6 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- mit analoger Temperaturanzeige
- mit Ein-/Aus-Schalter
- Kammer mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappe mit Sichtfenster
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Hersteller/EU Verwantwortliche Person
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