GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø30cm, Boden aus Schamott, 12kW (PF6292DE)

Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für professionelle Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei großzügigen Backkammern bietet dieser elektrische Pizzaofen Platz für jeweils 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, sodass insgesamt bis zu 12 Pizzen gleichzeitig gebacken werden können. 

Produkteigenschaften:

• Leistungsstark und effizient: Mit einer Gesamtleistung von 12 kW und einem Anschlusswert von 400 V gewährleistet der Ofen schnelle Aufheizzeiten und konstante Backtemperaturen
• Optimale Backergebnisse: Die Backkammern sind mit hochwertigen Schamottsteinböden ausgestattet, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen und somit perfekte, knusprige Pizzen ermöglichen
• Präzise Temperaturkontrolle: Der Temperaturbereich lässt sich stufenlos von 85°C bis 455°C einstellen. Ober- und Unterhitze sind separat regelbar, sodass Sie die Backbedingungen individuell anpassen können
• Benutzerfreundliches Design: Große Sichtfenster aus hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine Innenbeleuchtung in jeder Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Die wärmeisolierten Griffe sorgen für sicheres Arbeiten
• Robuste Konstruktion: Die Außenverkleidung besteht frontseitig aus Edelstahl, was nicht nur für ein modernes Erscheinungsbild sorgt, sondern auch Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert

Technische Daten:

• Abmessungen außen (B x T x H): 890 x 1100 x 760 mm
• Abmessungen innen (B x T x H): 620 x 920 x 150 mm (2x)
• Anzahl Pizzen: 6 + 6
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 12 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 195 kg

Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss. 

Der GMG Pizzaofen kombiniert hohe Leistung mit benutzerfreundlichen Funktionen und ist somit die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche, die authentische und köstliche Pizzen anbieten möchte. 

Vorteile:

• 2 Backkammern für je 6 Pizzen à Ø 30 cm
• Ober- und Unterhitze separat regelbar
• je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
• Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Gehäuse aus Stahlblech
• Front aus Edelstahl
• Klappen mit Sichtfenstern
• mit Innenbeleuchtung
• mit Entlüftungskamin
• einfache Bedienung