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GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø30 cm, Boden aus Schamott, 10kW (PF6262DE-T)
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Unternehmensname
GMG GmbH
Adresse
Wendenweg 7, 44149 Dortmund, DE
E-Mail
info@gmgoven.com
Telefon
0231 16780152
Alle Infos zu:
GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø30 cm, Boden aus Schamott, 10kW (PF6262DE-T)
Produktbeschreibung
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei separaten Backkammern bietet er Platz für jeweils 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, sodass Sie insgesamt 8 Pizzen gleichzeitig backen können.
Produkteigenschaften:
- Schamottsteinboden: Jede Backkammer ist mit einem hochwertigen und feuerbeständigen Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt
- Individuelle Temperaturregelung: Dank der getrennt regelbaren Ober- und Unterhitze können Sie die Temperatur in einem Bereich von 85°C bis 455°C präzise einstellen, um optimale Backergebnisse zu erzielen
- Robuste Konstruktion: Die Frontseite des Ofens besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist, was Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet
- Benutzerfreundlichkeit: Große Sichtfenster aus hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine Innenbeleuchtung in jeder Backkammer ermöglichen es Ihnen, den Backvorgang jederzeit im Blick zu behalten
- Energieeffizienz: Die hochwertige Innenisolierung aus Steinwolle sorgt für einen geringen Energieverbrauch und effizienten Betrieb
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 890 x 810 x 760 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 620 x 620 x 150 mm (2x)
- Anzahl Pizzen: 4 + 4
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 10 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 144 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen kombiniert hochwertige Materialien mit durchdachter Technik und ist somit ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, die perfekte Pizzen anbieten möchten.
Vorteile:
- 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- je eine analoge Temperaturanzeige pro Backkammer
- je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
- Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappen mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Weitere Informationen
Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei separaten Backkammern bietet er Platz für jeweils 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, sodass Sie insgesamt 8 Pizzen gleichzeitig backen können.
Produkteigenschaften:
- Schamottsteinboden: Jede Backkammer ist mit einem hochwertigen und feuerbeständigen Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Pizzaböden sorgt
- Individuelle Temperaturregelung: Dank der getrennt regelbaren Ober- und Unterhitze können Sie die Temperatur in einem Bereich von 85°C bis 455°C präzise einstellen, um optimale Backergebnisse zu erzielen
- Robuste Konstruktion: Die Frontseite des Ofens besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist, was Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet
- Benutzerfreundlichkeit: Große Sichtfenster aus hitzebeständigem Sicherheitsglas und eine Innenbeleuchtung in jeder Backkammer ermöglichen es Ihnen, den Backvorgang jederzeit im Blick zu behalten
- Energieeffizienz: Die hochwertige Innenisolierung aus Steinwolle sorgt für einen geringen Energieverbrauch und effizienten Betrieb
Technische Daten:
- Abmessungen außen (B x T x H): 890 x 810 x 760 mm
- Abmessungen innen (B x T x H): 620 x 620 x 150 mm (2x)
- Anzahl Pizzen: 4 + 4
- Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
- Leistung: 10 kW
- Anschluss: 400 V, 3N
- Gewicht: 144 kg
Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss.
Der GMG Pizzaofen kombiniert hochwertige Materialien mit durchdachter Technik und ist somit ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, die perfekte Pizzen anbieten möchten.
Vorteile:
- 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø 30 cm
- Ober- und Unterhitze separat regelbar
- je eine analoge Temperaturanzeige pro Backkammer
- je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
- Kammern mit Schamottsteinboden (Doppelwabe)
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Gehäuse aus Stahlblech
- Front aus Edelstahl
- Klappen mit Sichtfenstern
- mit Innenbeleuchtung
- mit Entlüftungskamin
- einfache Bedienung
Hersteller/EU Verwantwortliche Person
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