GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø25cm, Boden aus Schamott, 6kW (PF5050DE3)

Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Snackbars, Bistros und kleine Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit zwei separaten Backkammern bietet dieser elektrische Pizzaofen Platz für insgesamt 8 Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 25 cm. Die Schamottsteinböden in den Backkammern gewährleisten eine optimale Hitzeverteilung und sorgen für knusprige Pizzaböden.

Produkteigenschaften:

• Kapazität: Zwei Backkammern mit Platz für jeweils 4 Pizzen à Ø 25 cm, insgesamt also 8 Pizzen
• Leistung: 6 kW Gesamtleistung, geeignet für einen 400 V Anschluss
• Temperaturkontrolle: Stufenlos regelbarer Temperaturbereich von 85°C bis 455°C, getrennte Steuerung von Ober- und Unterhitze über drei Thermostate für präzises Backen
• Bauweise: Robustes Stahlblechgehäuse mit Edelstahlfront, extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas und Innenbeleuchtung für optimale Überwachung des Backvorgangs
• Isolierung: Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle für effiziente Wärmespeicherung und Energieeinsparung
• Benutzerfreundlichkeit: Einfache Bedienung, integrierter Entlüftungskamin und optional mit oder ohne Untergestell erhältlich

Technische Daten:

• Abmessungen außen (B x T x H): 800 x 730 x 520 mm
• Abmessungen innen (B x T x H): 2x 510 x 510 x 100 mm
• Anzahl Pizzen: 4 + 4
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Leistung: 6 kW
• Anschluss: 400 V, 3N
• Gewicht: 73 kg

Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss. 

Der GMG Pizzaofen kombiniert kompakte Abmessungen mit hoher Leistung und ist somit perfekt für den professionellen Einsatz geeignet. Die Verwendung von Schamottsteinböden und die präzise Temperatursteuerung ermöglichen es, Pizzen mit authentischem Geschmack und perfekter Konsistenz zu backen. Investieren Sie in Qualität und Effizienz mit diesem leistungsstarken Pizzaofen.

Vorteile:

• 2 Backkammern für je 4 Pizzen à Ø 25 cm
• Ober- und Unterhitze separat regelbar
• Je ein Ein-/Aus-Schalter pro Backkammer
• Kammer mit Schamottsteinboden
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Gehäuse aus Stahlblech
• Front aus Edelstahl
• Klappe mit Sichtfenster
• mit Innenbeleuchtung
• Mit Entlüftungskamin
• Einfache Bedienung