GMG Pizzaofen, 2 Backkammern für je 1 Pizza à Ø39cm, Boden aus Schamott, 7kW (PF4040DE4)

Der GMG Pizzaofen ist die ideale Lösung für Pizzerien, Restaurants und anspruchsvolle Hobbyköche, die Wert auf professionelle Ausstattung legen. Mit seinen zwei getrennten Backkammern können Sie gleichzeitig zwei Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 39 cm backen.

Produkteigenschaften:

• Zwei Backkammern: Jede Kammer misst 40 x 40 x 10 cm und bietet Platz für je eine Pizza mit Ø 39 cm
• Schamottstein-Boden: Die Backflächen bestehen aus hochwertigem, feuerbeständigem Schamottstein, der für optimale Hitzeverteilung und knusprige Böden sorgt
• Individuelle Temperaturregelung: Separate thermostatische Steuerungen für Ober- und Unterhitze ermöglichen präzise Temperatureinstellungen zwischen 50°C und 450°C
• Robuste Konstruktion: Die Front besteht aus Edelstahl, während das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech gefertigt ist, was Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet
• Benutzerfreundlichkeit: Große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas und separate Innenbeleuchtung für jede Backkammer ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs
• Energieeffizienz: Dank hochwertiger Steinwolle-Isolierung und effizientem Betrieb verbraucht der Ofen trotz seiner Leistung von 7 kW wenig Energie

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 63 x 63 x 53 cm
• Backkammermaße (B x T x H): 40 x 40 x 10 cm
• Leistung: 7 kW
• Anschluss: 400 V (Drehstrom)
• Temperaturbereich: +85 bis +455 °C
• Gewicht: 68 kg

Bitte beachten Sie, dass 400 V-Geräte ohne Stecker geliefert werden und die Installation durch einen Fachmann erfolgen muss. 

Der GMG Pizzaofen Classic erfüllt alle EU-Richtlinien und entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen, was ihn zu einer sicheren und zuverlässigen Wahl für Ihre Küche macht.

Vorteile:

• 2 Backkammern für je 1 Pizza à Ø 39 cm
• Ober- und Unterhitze separat regelbar
• mit je 1 Ein-/Aus-Schalter pro Kammer
• Kammern mit Schamottsteinboden
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Gehäuse aus Stahlblech
• Front aus Edelstahl
• Klappen mit Sichtfenster
• mit Innenbeleuchtung
• mit Entlüftungskamin
• einfache Bedienung